quarta-feira, 21 de abril de 2010

Dicas de bem estar - 2

Cada nutriente tem uma função e age de forma diferente em nosso organismo e em nossa pele.


Vitamina A – Antioxidante restaura e constrói novos tecidos, auxilia no tratamento de abscessos, furúnculos, acne e queda de cabelos. Encontrada no fígado, gema de ovo, iorgute, leite e derivados desnatados.


Betacaroteno (pro-vitamina A)- Possui funções idênticas as da vitamina A, porem sem exercer a toxicidade da Vitamina A. Presente em alimentos como: abóbora, agrião, batata-doce, brócolis, cenoura, couve, damasco, espinafre, mamão, melão, pêssego e tomate.


Selênio – Antioxidante, protege as células doa radicais livres e auxilia na firmeza dos tecidos. Presente nos grãos integrais, peixes e castanha-do-pará.


Omega 3 - Melhora as reações inflamatórias e protege os vasos sanguíneos. Encontrado no salmão, bacalhau, sardinha, atum e sementes de linhaça.


Licopeno - Antioxidante, atua na cicatrização de microcortes e previne câncer de próstata. Presente no tomate, molho de tomate, suco de tomate, morango, goiaba vermelha e melancia.


Polifenois – combatem os radicais livres, auxiliam no tratamento da celulite e protegem os vasos sanguíneos. Presentes em sementes de uva, ameixa, suco de uva e vinho tinto.


Vitamina E – Antioxidante, atua na membrana celular e protege a ação da vitamina C. E encontrada no abacate, amêndoa, avelã, azeite de oliva, castanha do para, cereais integrais, gérmen de trigo, paes integrais, repolho.


Magnésio – Melhora a troca entre as células, atua na formação de tecidos, participa da contração e do relaxamento muscular. Existente nas nozes, leguminosas, milho, cenoura e alimentos do mar.


Zinco – Aumenta a ação de enzimas que combatem os radicais livres e fortalece o sistema imunológico, encontrado em algas, ostras, leite e iorgute, carnes e grãos.


Vitamina C – protege a pele da ação doa raios ultravioletas. Preserva a estrutura dos fibroblastos ( fibras da musculatura) e do colágeno. Encontrada no abacaxi, acerola, agrião, caju, goiaba, laranja, limão, morango, salsão, pimentão, tangerina e tomate.